La respuesta del presidente se registró tras los comentarios del gremio cafetero, que aseguró que la certificación Halal no ha representado una barrera para las exportaciones
El presidente Gustavo Petro respondió al gerente general de la Federación Nacional de Cafeteros (FNC), Germán Bahamón, luego de los comentarios sobre la certificación Halal para productos como el café y el cacao colombiano en el mercado de Arabia Saudita. El mandatario explicó que la firma de dicho certificado busca abrir nuevas oportunidades comerciales en países árabes, más allá de las exportaciones ya existentes.
“El certificado Halal es lo que permite llegar a la mayoría de la población en países árabes, pues es una marca sanitaria articulada a una específica religión: la musulmana, que impone estrictos criterios en el comer. Así que del margen, pasaremos a las mayorías”,
Durante su gira por Medio Oriente, el presidente Gustavo Petro anunció que Colombia obtuvo la certificación Halal, requisito que permite comercializar productos alimenticios en países de tradición musulmana, pero el gremio cafetero sostuvo que el grano colombiano ya se vendía sin necesidad de ese permiso.
Según el mandatario, esta acreditación abre nuevas oportunidades para el campesinado y las cooperativas colombianas, que ahora podrán exportar directamente café y cacao al mundo árabe.“Logramos ‘Halal’, la certificación para venta de café y cacao en el Medio Oriente. El campesinado y sus cooperativas comerciarán directamente con el mundo árabe su producción de café. Puse especial cuidado a las zonas de sustitución de cultivos”, afirmó Petro.
Desde la Cancillería, se destacó que este avance representa un paso clave para la inserción de pequeños productores en mercados internacionales, y que el país busca diversificar su presencia exportadora más allá de sus socios tradicionales.
El sello Halal certifica que los productos cumplen con las normas alimentarias del islam, requisito fundamental para ingresar a muchos países de Medio Oriente.
Sin embargo, el presidente de la Federación Nacional de Cafeteros (FNC), Germán Bahamón, consideró inexacta la afirmación del presidente Petro. En declaraciones a EL COLOMBIANO, Bahamón señaló que el café colombiano ya se exporta sin restricción al Medio Oriente, incluso sin necesidad de certificación Halal.“Para café verde no es necesario ser Halal. Vendemos al Medio Oriente sin ningún problema. Para café transformado tampoco es obligatorio, pero nosotros como tostadores sí estamos certificados (en las marcas Juan Valdez y Buencafé)”, explicó el dirigente gremial.Bahamón añadió que el anuncio presidencial “no representa un logro nuevo para las cooperativas ni para el campesinado”, aunque reconoció que la certificación puede facilitar operaciones comerciales adicionales.
Incluso, en su cuenta de X destacó que clientes saudíes visitan actualmente las oficinas de la FNC para catar cafés especiales destinados a ese exigente mercado.
De hecho, Bahamón sostuvo que las exportaciones hacia esta zona han aumentado significativamente sin ese certificado: en 2023 se enviaron 56.234 sacos, y en 2024 la cifra ascendió a 118.992 sacos.
